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桂花香里茶意浓

时间:2021-11-04 来源:杭州图书馆 作者:佛学分馆 点击率:180

受疫情影响,杭图佛学分馆天竺茶社活动时断时续,从8月到10月共举办了三场。在这难得的相聚时光中,茶社社友们一如既往地品茶、论茶,气氛热烈而温馨。

特别是10月的茶聚日,天竺路的桂花相继盛开,空气中弥漫着甜甜的桂香,更有茶社社友折来一大把自家庭院的桂花,插在佛学馆的官窑花瓶中,桂香瞬间充溢了整个阅览室。

花香浓郁,茶香亦然。三次茶聚中,社友们带来各种茶品与大家分享,有岩茶、红茶、普洱生茶、普洱熟茶等。岩茶品的是岩骨花香,红茶是蜜香与干果香,普洱生茶是不同层次的花香以及香味的留存度,还是普洱熟茶,可能首要的条件是干净,再是随着年份慢慢变化的陈味和药味。除了对茶香的探讨,茶聚中也少不了对茶叶储存以及茶叶包装等茶知识的讨论。对于可以长期储存的茶来说,最重要的可能就是防潮了,有住在江边的社友非常痛心地陈述家里茶叶的遭遇,也提醒茶友们做好茶叶的防潮工作。还有茶叶的包装,也会有社友发现各种细节,比如岩茶,在软包装里面还有一个稍硬的纸盒,以防止茶叶压碎变形。

茶聚的时光总是过得飞快,社友们在品茗论茶中不断丰富对茶的了解。另一方面,也希望疫情尽早结束,茶会活动恢复正常。

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