修改密码 续 借
登 录
卡号/身份证号 密码/借书密码 验证码
桂花飘香 茶人聚欢

时间:2020-09-28 来源:杭州图书馆 作者:佛学分馆 点击率:31

9月,受疫情影响而停办了半年多的天竺茶社茶聚活动终于在金桂飘香的秋天恢复了。9月7日和9月21日,杭州图书馆佛学分馆迎来了许久未见的茶社社员,大家欢聚一堂,在一片欢声笑语中谈茶、论茶,也讲述着各自在疫情期间的种种见闻、感受。久别重逢的小叙告一段落之后,主题自然又回到茶上。

阔别后再相聚,社员们分享的茶品也特别丰富,两次茶聚分别品饮了烟熏小种红茶、铁观音、虫咬乌龙、重焙冻顶乌龙、大红袍、生普等等。其中虫咬乌龙引起了社员们的兴趣,大家一边喝一边讨论着……原来,虫咬乌龙,也叫膨风茶。

相传早期台湾乌龙茶的种植常受虫害侵食,有一茶农不甘损失,仍采收鲜叶并制成茶叶进城贩卖,没想到这种茶因风味特殊而大受欢迎。茶农回家后向乡人提及售茶之事,被认为是吹牛,台湾地区“膨风”一词有吹牛之意,此茶便被称作“膨风茶”。

关于茶的传说时而戏谑时而动人,对于我们来说,真正的关注点当然还是在茶本身。干茶的香气如何?茶汤是否醇厚?茶香与茶水的融合程度如何?……

时间在论茶和品茗中悄悄流逝,留下的是关于茶的各种美好回忆。

相关专题文章

杭图官方微信 扫一扫关注
杭图新浪微博 扫一扫关注
杭图抖音号 扫一扫关注
咨询投诉 扫一扫关注